Лангустины жареные в соевом соусе, 300 грамм
Средний вариант между варёными и острым том ямом: соевый соус добавляет солёности и карамельной ноты, но не спорит с самим лангустином.
Доставка по Адлеру круглосуточно. Оплата наличными курьеру или картой. Самовывоз — улица Волжская, 29/1.
- Порция 300 грамм
- Соевый соус, без остроты
- Готовим под заказ
Как это готовится
Лангустины обжариваются на сильном огне с соевым соусом. Панцирь при этом карамелизуется и вбирает солёность, так что часть вкуса достаётся ещё до того, как доберётесь до мяса.
Кому подойдёт
Берите, если варёные кажутся пресноватыми, а острого не хочется. Соевый соус солёный и насыщенный, но не жжётся — за столом с детьми или с гостями, которые не едят острое, это безопасный выбор.
Если наоборот нужно поярче, есть лангустины в соусе том ям — они на сто рублей дороже и заметно острее.
Что учесть
Соус солёный сам по себе, поэтому досаливать ничего не нужно. Руки после такой порции пачкаются сильнее, чем после варёных, — салфетки понадобятся.
Доставка
Жарим под конкретный заказ. По центру Сочи доставка 250–500 ₽ и бесплатно от 3 000 ₽, Хоста и Дагомыс 750 ₽, Адлер и Лоо 1 000 ₽, Лазаревское 2 000 ₽. Заказы принимаем круглосуточно, самовывоз на Волжской, 29/1.
Частые вопросы
Насколько это солёное? Соевый соус даёт заметную солёность, но не пересаливает. Досаливать порцию не нужно.
Есть ли острота? Нет. Если нужно острое, берите лангустинов в соусе том ям — это отдельная позиция.
Можно разогреть на следующий день? Лучше съесть в день доставки. При разогреве мясо лангустина становится жёстким.